#калачная17

#калачная17 — семейная ремесленная пекарня-кондитерская из Уссурийска. Основана в 2017 году Дмитрием и Валерией Бондаревскими.

Мы печём хлеб на закваске спонтанного брожения, круассаны по классической французской технологии, десерты ручной работы и варим кофе. Без ускорителей, полуфабрикатов и добавок — только настоящие ингредиенты и время, которого требует честный продукт. Наш принцип: «Можно сделать быстро. Мы — делаем долго».

Сегодня это 5 кофейен в Уссурийске и Владивостоке, собственное производство полного цикла и более 18 000 гостей в базе лояльности. Мы поставляем выпечку в рестораны и кафе Приморья и растём каждый год. Ищем людей, которым близко ремесло, тёплый сервис и внимание к деталям.